Retour de l’automne !
Les premiers froids nous surprennent et il est temps de reprendre une alimentation chaude. Profitons des cueillettes de l’Automne pour faire nos premières soupes et nos premières compotes et commençons à mettre plus d’épices et plus de gras (de préférence végétal!) dans nos préparations.
Le vent renforce la sensation de froid et il assèche notre peau. C’est le moment de pratiquer des auto-massages à l’huile de sésame ainsi que des massages du ventre et des sinus à l’huile de moutarde et bien sûr aller se faire masser tout le corps.
La cure de raisin
Le raisin
est un fruit connu et consommé depuis l’antiquité. ses bienfaits pour la santé y étaient déjà reconnus et appréciés.
Au 19ème et début du 20ème siècle, la cure de raisin, autrement dénommée cure uvale, a connu un essor remarquable, certaines villes se labellisant “stations uvales”
Pour se préparer à l’hiver !
En compagnie de Anandaji & Christel
Ce qu’est la cure de raisin
La cure de raisin est une monodiète, le principe étant de ne consommer que du raisin pendant une certaine durée. Ce n’est pas un régime amaigrissant, même si l’on constate une perte de poids momentanée en raison d’un moindre apport calorique qu’un repas “ordinaire”.
Son objectif
Le principe d’une monodiète, en consommant un unique aliment, est de désencrasser l’organisme et notamment les organes participant au processus de digestion et d’élimination des aliments et substances que nous ingérons.
Les toxines qui se fixent dans notre organismenuisent à notre état de santé et nous conduisent à la maladie. D’origine multiple : qualité des aliments (additifs, pesticides…) pollution de l’air ou de l’eau, consommation d’alcool ou tabac, elles n’épargnent pas les consommateurs de produit bio ou “maison”: disfonctionnement digestif,nourriture inadaptée à la constitution, déséquilibres alimentaires, stress, dépression…
Quel rapport avec l’ayurvéda
Eviter l’accumulation des toxines et les éliminer constitue l’un des piliers de la santé !
c’est pourquoi la diététique ayurvédique est riche en conseils et recettes appropriées à la constitution de chacun.
Monodiète, jeûne, panchakarma sont des techniques complémentaires d’élimination.
Les contrindications
La pratique de la monodiète est déconseillée aux enfants, aux diabétiques, aux femmes enceintes et allaitantes ou en cas de maladie grave.
L’environnement de la cure
Proche de la nature, yoga, massages, jeux entre et pendant les repas, entretiens sur l’ayurveda.
Monodiète n’est pas monotonie !
Namaste