Clotilde vous propose une cuisine « tout fait maison » avec des produits uniquement bio et/ou locaux, herbes aromatiques du jardin… Ancienne maraîchère bio, elle tient à avoir des légumes bio d’ici.
A l’occasion de la fête, elle vous préparera des plats végétariens complets !
Pour les curieux : site internet « caramiam ».
Au menu : des bricks de légumes (chauds) avec une salade de pois chiches à l’orientale le vendredi 21 juin, soir ; un club sandwich (pain de maxime Suiffet) et salade le samedi 22 juin, midi ; le dimanche 23 juin, soir, des galettes de sarrasin végétales (chaud) et salade. Le lundi 24 juin, midi, des verrines de betteraves et carottes à la ricotta avec des falafels et…. des desserts à ma formule : viennois chocolat et café à la chantilly, panna cotta aux fruits.